Orientações gratuitas sobre regularização de agroindústrias em Viçosa
Proprietários de agroindústrias que desejam regularizar seus negócios poderão contar com o auxílio gratuito do Sistema Faemg Senar durante a 94ª Semana do Fazendeiro!
Nos dias 18 e 19 de setembro, especialistas técnicos oferecerão palestras sobre Regularização Sanitária, Ambiental e Econômica. Serão apresentados aos produtores o Programa Registro Sanitário Sistema Faemg Senar e o Programa Agroindústria em Dia: O caminho para a regularização.
A iniciativa também levará consultorias individuais aos produtores rurais. No atendimento com duração de 30 minutos os especialistas darão orientações e apoio técnico para as demandas apresentadas. As palestras e consultorias acontecerão no Centro de Ensino e Extensão (CEE), sala 8.
As palestras
Na área ambiental, a médica veterinária, Lívia Maia falará sobre: registro sanitário, certificações, requisitos mínimos para o registro sanitário, etapas para regularização de produtos, fluxograma de produção e instalações obrigatórias.
A Regularização da propriedade rural, da atividade, do uso da água e a destinação e aproveitamento dos resíduos serão temas do painel ambiental conduzido pelo – Engenheiro Civil especialista, Thalles Melo.
Já no painel econômico, conduzido pela zootecnista especialista, Drielly Marcondes, os produtores rurais poderão saber mais sobre custos de produção, custo de implementação da regularização, impacto do registro sanitário no desempenho econômico da fábrica e gargalos e propostas para mitigação. Drielly vai apresentar um estudo de caso para queijarias de 200 e 500 litros.
Confira os horários das palestras e consultorias:
Quarta-feira (18/9)
10h – Apresentação do Programa Registro Sanitário Sistema Faemg Senar e do Programa Agroindústria em Dia: O caminho para a regularização.
14h – Painel ambiental
14h30 – Painel sanitário
15h30 – Painel Econômico
16h – Agendamento de consultoria individualizada
Quinta-feira (19/9)
14h às 17h – Consultorias individualizadas (30 minutos por produtor)
Fonte: FAEMG
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