Peixarias em Muriaé – MG
Encontre endereços e telefones de peixarias em Muriaé. Aproveite para obter dicas e mais informações sobre o assunto em nossos artigos que podem ler lidos abaixo da lista.
Nos estabelecimentos listados abaixo você poderá encontrar peixe fresco, escalado ou grelhado, em filé ou inteiro. As opções são variadas: Peixe Rei, Tainha, Anchova, Corvina, Bagre, Traíra, Atum em Postas, Salmão, Jundiá, Bacalhau do Porto, Bacalhau Saithe, Pescada, Pescadinha, Bagre, Linguado, Congrio Rosa, Traíra, Merluza, Violinha, Salmão Filé, entre outros. Poderá encontrar ainda marisco, moluscos (lula), crustáceos (camarão) e até carne de rã.
Fique a vontade para enviar um comentário sobre as peixarias da cidade.
Empresas locais
Peixaria do Porto
(32) 3721-1551 / (32) 99990-1551
Trairão da Gávea
(32) 3721-8672
Rua Coronel Elydio Guarconi, 65 – Gávea
Restaurante Netinho
(32) 3722-8510
Rua Manoel Vilas Boas, s/n – São Francisco
Doce e Mar Peixes
(32) 3722-5396
Rua Coronel Pereira Sobrinho, 32 – Porto
Como comprar peixe fresco
Para comprar um peixe fresco e de qualidade vá a uma loja de confiança ou na peixaria e pergunte qual é o mais fresco ou verifique qual dia foi pescado. Nas peixarias você poderá encontrar desde peixes descongelados ou congelados.
Na hora de escolher um peixe, olhe para a consistência e o brilho da carne, ela deverá voltar ao normal quando apertado, cheire o peixe e veja se não está com nenhum cheiro “suspeito”. No caso de peixe fresco, verifique os olhos, se tiver cabeça, o peixe fresco deve ter olhos claros, sem estar embaçado, eles devem inchar um pouco. Outra coisa a se verificar são as guelras, se o peixe tiver, elas devem ser rosa brilhante/vermelha e molhada, não viscosa ou seca.
Se estiver comprando um filé, ele deve ser úmidos e sem descoloração. Nos filés e postas, procure pelos filés descarnados e abertos. Se estiverem separados, não estarão frescos. Procure pela descoloração, bordas marrons ou amarelas, e uma consistência esponjosa. Esses são sinais de peixe velho.
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