Água com gás ajuda a emagrecer? Médicos explicam
Nova pesquisa desmistifica teorias populares sobre efeito da água carbonatada no corpo
A água com gás, conhecida por sua refrescância e característica efervescente, tem ganhado popularidade, especialmente entre aqueles que buscam alternativas às bebidas tradicionais.
Contudo, suas implicações no peso corporal e na saúde metabólica geram debates, com estudos recentes trazendo novos insights sobre seus efeitos.
A relação entre água com gás e perda de peso
Entre as alegações mais comuns está a ideia de que a água com gás auxilia no controle do peso, especialmente por aumentar a saciedade. De acordo com especialistas, o consumo desse tipo de bebida pode ajudar a reduzir a sensação de fome, devido às bolhas que proporcionam um efeito de plenitude no estômago. Além disso, a água desempenha um papel essencial na lipólise, processo que transforma gordura em energia no organismo.
No entanto, um estudo publicado na última terça-feira (21), no periódico BMJ Nutrition, Prevention & Health, sugere que o impacto da água com gás no peso é limitado. Liderado pelo Dr. Akira Takahashi, do Hospital Neurocirúrgico Tesseikai, no Japão, o estudo apontou que, embora a ingestão de água gaseificada possa temporariamente reduzir os níveis de glicose no sangue, o efeito na queima calórica é insignificante.
Segundo o pesquisador, o dióxido de carbono (CO2) presente na bebida é absorvido pelo sistema digestivo e convertido em íons bicarbonato, o que altera temporariamente o pH do sangue. Essa mudança pode estimular o consumo de glicose pelas células vermelhas do sangue, mas a quantidade utilizada não é suficiente para promover perda de peso.
Benefícios para a saciedade e digestão
Apesar da modesta contribuição no controle de peso, especialistas defendem que a água com gás pode ser útil para quem busca manter a saciedade. “Para pacientes que relatam estar constantemente com fome, a sensação de plenitude proporcionada pela bebida pode ser um recurso valioso”, afirma a nutricionista Lori Welstead, especialista em nutrição gastrointestinal da University of Chicago Medicine.
Além disso, a carbonatação pode ajudar no processo digestivo, especialmente em pessoas com dificuldades intestinais. “A efervescência auxilia na motilidade intestinal, beneficiando aqueles que sofrem de digestão lenta”, explica Welstead.
Cuidados e recomendações
Embora os benefícios sejam reconhecidos, o consumo excessivo de água com gás pode trazer desconfortos, como inchaço e gases. A recomendação é limitar o consumo diário a uma ou duas porções para evitar efeitos adversos. Além disso, é importante prestar atenção à presença de açúcares ou adoçantes artificiais em algumas marcas de água gaseificada, que podem impactar negativamente a saúde metabólica.
Mitos sobre o ganho de peso
Algumas pessoas acreditam que a água com gás pode levar ao aumento de peso, com base em um estudo de 2017 que indicava que bebidas carbonatadas elevavam os níveis do hormônio grelina, relacionado ao apetite. Contudo, esse estudo, realizado em ratos e com um grupo limitado de pessoas, nunca foi replicado em larga escala, o que limita suas conclusões.
Conclusão
Embora a água com gás não seja uma solução mágica para a perda de peso, ela pode ser uma aliada no controle da fome e na digestão. Contudo, seu consumo deve ser moderado e acompanhado de uma dieta equilibrada e de práticas regulares de exercícios físicos para que os benefícios sejam efetivos. Como sempre, é importante buscar orientação profissional antes de realizar mudanças significativas na dieta.
Fonte: Guia Muriaé, com informações da CNN
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