Pedras de boi: o que são, qual o uso e por que podem valer milhões
Nesta semana, ladrões roubaram uma quantia do produto avaliada em R$ 2 milhões em Barretos (SP). Pesquisadora destaca que as pedras são raras, principalmente as maiores.
Uma quantia de pedras da vesícula de boi, também conhecidas como pedras de fel ou cálculos biliares bovinos, avaliada em R$ 2 milhões, foi roubada em Barretos, interior de São Paulo, nesta semana. Esses eventos destacam o alto valor agregado dessas pedras, que podem chegar a valer milhões.
As pedras de boi têm sido alvo de roubos milionários recentemente, despertando a curiosidade sobre o que são, qual o seu uso mais comum e por que possuem esse valor. Para entender melhor esse fenômeno, conversamos com Daniela Gomes da Silva, pesquisadora da Clínica Médica da Universidade Estadual Paulista (Unesp).
O que são as pedras de boi?
De acordo com Daniela, os cálculos biliares são o resultado do acúmulo de sais na vesícula de alguns animais, mas não em todos. Importante ressaltar que essas pedras não afetam a qualidade da carne desses animais para consumo humano.
“Esses cálculos se formam na vesícula devido ao acúmulo de sais biliares e cálcio, e são encontrados apenas em alguns animais. A principal fonte dessas pedras são os frigoríficos, onde as vesículas biliares são retiradas durante o processo de abate, e o conteúdo é posteriormente peneirado para verificar a presença de cálculos. É fundamental destacar que esses cálculos não prejudicam a qualidade da carne para consumo humano.”
Qual o uso mais comum das pedras de boi?
A pesquisadora ressalta que as pedras de boi têm uso medicinal, especialmente na medicina tradicional chinesa.
“A pedra de boi é amplamente utilizada na medicina tradicional chinesa para tratar uma variedade de condições, incluindo convulsões, desmaios, febre e muitas outras doenças. Muitas das fórmulas de medicina tradicional chinesa incluem essas pedras em sua composição”, afirma Daniela.
Quanto Valem as Pedras de Boi?
De acordo com a pesquisadora, o valor das pedras varia consideravelmente, mas cada grama delas pode chegar a valer até US$ 50 no mercado asiático, o que, na cotação atual, corresponde a R$ 245,50.
“Como o valor das pedras é controlado praticamente apenas pelo mercado asiático, os preços são altamente variáveis e suscetíveis a especulações. O tamanho, cor, formato e condição da pedra, se inteira ou quebrada, influenciam seu valor. Pedras grandes e de alta qualidade podem atingir até 50 dólares por grama.”
Por que são tão valiosas?
A especialista destaca que as pedras de boi são valiosas principalmente devido à sua raridade, especialmente as de tamanho considerável.
“Essas pedras são valiosas justamente por serem raras e não estarem presentes em todos os bovinos. Na maioria das vezes, são grãos muito pequenos, que não chegam a pesar um grama. As pedras maiores e de alta qualidade são achados raríssimos”, conclui Daniela.
As pedras de boi continuam a intrigar pela sua singularidade e valor no mercado, atraindo atenção tanto de especialistas em medicina tradicional quanto de criminosos que buscam lucrar com seu alto preço no mercado asiático.
Fonte: Guia Muriaé, com informações do G1
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