Estudo aponta que consumir chá preto reduz o risco de morte em até 13%
Um estudo realizado pelo Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos revelou que beber duas xícaras de chá preto por dia pode reduzir o risco de morte em até 13%, mesmo com a adição de açúcar. A pesquisa foi publicada na prestigiada revista científica Annals of Internal Medicine e analisou dados de 498.043 pessoas, com idades entre 40 e 69 anos, do banco britânico UK Biobank.
Os pesquisadores monitoraram os participantes durante 11 anos, verificando o consumo de chá e as taxas de mortalidade por diversas causas, como doenças cardiovasculares, câncer e problemas respiratórios. Ao final do estudo, foi identificado que pessoas que ingerem regularmente duas xícaras de chá preto apresentam menor risco de morte.
Benefícios do Chá Preto Independem de Açúcar ou Leite
Segundo os autores, o benefício foi observado independentemente da temperatura da bebida, da adição de leite ou açúcar e de variações genéticas que influenciam no metabolismo da cafeína.
“O consumo de chá, mesmo em níveis mais altos, pode ser parte de uma dieta saudável”, afirmaram os pesquisadores.
Diferença em Relação ao Chá Verde
Pesquisas anteriores já haviam sugerido os benefícios do consumo de chá, mas a maioria focava em populações asiáticas, onde o chá verde é mais consumido.
Esse novo estudo é um dos primeiros a estabelecer uma associação clara entre o consumo de chá preto e a redução da mortalidade em uma população ocidental.
Chá Preto na Dieta Diária
Com base nos resultados, os pesquisadores destacam que incorporar chá preto à dieta pode ser uma maneira simples de promover a saúde e longevidade. Embora os mecanismos exatos ainda estejam sendo estudados, acredita-se que o chá tenha efeitos positivos devido à presença de antioxidantes que ajudam a proteger o organismo contra diversas doenças.
O Instituto Nacional do Câncer reforça que o consumo de chá pode ser um aliado importante para manter uma vida saudável, desde que acompanhado de outros bons hábitos alimentares e estilo de vida equilibrado.
Fonte: Guia Muriaé, com informações do Jornal Extra